小禅山提示您:看后求收藏(蛋疼小说网www.czyzsdc.com),接着再看更方便。

入口,细腻温柔,鲜味很足。

咸味有点重,树精灵不喜欢。

香水柠檬使用过多了,大概是为了压制腥味?

还用了柠檬皮,让味道偏苦了。

面包果炒制的偏焦,香味足,但是更苦了.......

阿雅看向禅春他们,这个配方怎么跟上一个对比差距这么大?

“你们没把控好味道吧?有点苦了。”

苦涩是大部分精灵都不喜欢的味道,黑精灵应该也不例外。

她了解的资料,似乎没有说黑精灵喜欢苦涩味道。

禅春不好意思的说:“我想做的贴近你们树精灵喜欢的味道,所以增加了柠檬的比例,还使用了味道重的柠檬皮。后面的面包果炒制也往香了炒,不曾想制作出来却适得其反。”

面包果炒到某个临界点,闻着会发甜。

阿雅笑道:“我刚开始闻也觉得味道偏甜,没想到吃起来是另外的味道。”

这就是配方制作中比较容易犯的错误:气味骗局。

闻着是香甜的,吃着却是另外的味道。

甜菇便是最典型的例子。

许多老手配方师都容易犯这种错误,没办法。配方师在做配方的时候虽然大部分时候靠经验和技术,但是只要鼻子没问题,就会跟着味道走。

这是一种不知不觉的影响,很难克制。

评委们品尝之后评价也不太好,真的太苦了。

评委说:“我认为这种非常熟悉的配方是不因该被气味影响,能被气味影响说明你们对食材的了解不够到位啊。”

禅春和木梅花不好意思的低下了头。

阿雅制作的配方就很出色,味道一绝!

最重要的是她抓住了黑精灵的喜好特色,将鲜味提升的很到位,丝毫没有被树精灵的习惯、偏好影响。

那位风精灵评委赞叹的说:“阿雅选手这道配方做的太棒了!就是海国吃到的最正宗的绿浪浮白,丝毫没被树精灵的偏好影响。要是盲品,我绝对认为你是一个黑精灵配方师。”

阿雅笑道:“谢谢老师的肯定。”

这是很高的评价,阿雅有些不好意思。

禅春他们品尝完后自愧不如,“阿雅,你太厉害了,怎么做到的?”

阿雅不好意思的说:“对比吧,制作的时候站在自己的喜好对面,就能稍微把控一下。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
女配她又美又娇(NPH)

女配她又美又娇(NPH)

苟雪墙纸
言情 连载 0万字
穿越鬼人这种事

穿越鬼人这种事

墨白
言情 连载 0万字
亿万大佬缠上你

亿万大佬缠上你

执拗小丫头
相亲出现意外,她遇见了自己暗恋已久的男神,男神已经变成了上市公司总裁,从那以后,总裁就缠上她了。“夫人,你想去哪儿?”颜淡跑路再次失败,只能委屈巴巴回去。
言情 连载 45万字
天哪,不会有人没有老公吧

天哪,不会有人没有老公吧

想不出名
言情 连载 0万字
先婚后爱:霸道总裁深深宠

先婚后爱:霸道总裁深深宠

水韵凝香
是一部霸道总裁先婚后爱的长篇小说,讲述了陆锦川和林夕之间的爱情故事。 小说从陆锦川和林夕的婚礼开始,陆锦川突然带着林夕离开了婚礼现场,去了一个神秘的地方。在那里,他们两个人开始了一段独特的爱情旅程。 在这个过程中,他们发现彼此之间有着深厚的感情,但是由于种种原因,他们的感情一直没有得到释放。随着时间的推移,他们终于发现了彼此之间的爱情,并且开始了一段激烈的爱情争夺战。 小说故事情节跌宕起伏,充满了
言情 连载 116万字
我的情劫是蝙蝠

我的情劫是蝙蝠

卡箍咕咕
在山上苦修数十年修为却迟迟不能突破,翻遍典籍才知道自己应该是要历个情劫。遵循冥冥中的指引,却发现要和自己谈恋爱的居然是只蝙蝠。国外的妖兽都这么厉害的吗?居然还能光明正大的出现,难道是我和社会脱节了? 综英美,时间线混乱,OOC属于我,快乐属于你们。大家看个乐子就好。
言情 连载 38万字