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十月中旬，烘焙大赛第二场比赛正式拉开序幕。
早上八点半，巨大的禹城国际会展中心挤满了人。
不仅如此，整个比赛在网络上全程直播，直播间已经蹲守了百万人。
十个临时搭建的烘焙展厅中，一百位烘焙师被随机分配，他们身着统一的服装，各自站在自己的烘焙台前。
站在比赛现场，汤喻安心里有点小紧张，她背在身后的手心里已经冒出了一层细细的汗珠。
刚刚听到主持人又重复了比赛规则，规则也和以往的比赛大致相同。
每位烘焙师需要在4个小时的烘焙时间里制作三款甜品，其中必须要有一个大的主题蛋糕。
制作完成，评委会从主题创意，整体美感，口味，技巧，布台，卫生，操作时间等方面进行综合评分。
由于是匿名评分，所以不允许参赛者在自己的作品上暗示或体现出自己的名字
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